青鸭羹原方/功效(青鸭羹《饮膳正要》)
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处方
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处方
青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克
制法将青头鸭宰杀制净,将赤小豆淘洗干净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后即成。
功能主治腱脾,开胃,利尿。适用于脾虚性水肿。
用法用量每日2次。家腹食鸭肉,喝汤。
摘录 《饮膳正要》(卜客网(docxbook.com)专业传统国学文化知识分享学习电子书下载网站。